Le Don Quichotte

Depuis 1990, notre Restaurant Le Don Quichotte vous ouvre ses portes dans le centre-ville d'Ajaccio pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle savoureuse.

Nous sommes les 2 gérants, Francis et Martine Cervasio. Nous vous accueillons du lundi au samedi pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Notre chef de cuisine Alexandre Bonneau vous propose une carte variée. Venez découvrir des plats authentiques, élaborés à base de produits frais et de saison.

Que vous ayez envie d’une bouillabaisse, d’une soupe de poisson ou d’une daurade au four, nous saurons répondre à toutes vos envies !

Découvrez nos spécialités de poissons et de fruits de mer. Optez pour des repas traditionnels gourmands